Kochtopf der Kulturen – Die Seele wohnt am Herd | Ein Film von Peter Kemnitzer | SWR Fernsehen BW – 1.11.2016, 18.30 Uhr
Aus dem 7-minütigen Beitrag mit Poonam Choudhry ist jetzt ein halbstündiger Film über die verschiedenen Nationalitäten, die in Stuttgart leben und arbeiten, geworden. Alle kochen ein leckeres Rezept aus ihrem Land und erzählen über ihre Arbeit und ihr Leben in Deutschland.
Am Kochtopf lernt man viel über die anderen, weit mehr als nur fremde Gerichte. Salvatore Marrazzo aus Esslingen ist Gastarbeiterkind und Koch. Er hat sich mit fünf Nationen an den Herd gestellt und nicht nur in den Topf, sondern auch tief in die Seelen geschaut.
